Полиамид Лексалон цвет б/ц, калибр 65 мм
240 р.
+7 бонусных рублей
на следующие покупки
- Наличие:Есть в наличии
Если хотите приготовить без лишних хлопот приготовить дома вкусную колбасу используйте полиамидную оболочку.
Полиамидная оболочка "Лексалон" – прочная прозрачная оболочка для изготовления вареных, ветчинных, кровяных и ливерных колбас. В составе оболочки – смесь полиамидных соединений, проницаемых для дыма. Оболочка очень надежна, ее очень сложно порвать при набивке, плюс она отлично «вяжется» путем обычного перекручивания.
Преимущества:
- Высокая эластичность дает возможность вам набивать оболочки фаршем с избытком. Очень частая практика при изготовлении колбас.
- Влагонепроницаемость позволяет вам не беспокоиться, что при кипячении или длительном хранении изделие потеряет вес.
- Высокая прочность позволит вам избежать механических повреждений при изготовлении сосисок или колбас.
- Низкая термоусадка позволяет сохранить изначальную форму изделия при готовке.
- Стойкость к воздействию щелочи и органических растворителей.
Характеристики:
- Калибр – 65 мм
- Длина – 3 м
- Цвет – б/ц
- Фаршеемкость - 2,95-3,25 кг сырья на 1 м оболочки