Хмель Chinook Чинук, 100 гр
320 р.
+10 бонусных рублей
на следующие покупки
- Наличие:Есть в наличии
Является ярким представителем хмеля двойного назначения, применяется как для горечи так и для аромата. Часто используется в приготовлении хорошо охмеленных элей, типа IPA. Некоторые полагают что горечь данного хмеля несколько грубовата, так как остается в послевкусии, однако некоторым пивоваром и этого не хватает. Вкус и аромат пряный и многие преданные поклонники считают его уникальным.
Отлично зарекомендовал себя как горький или вкусовой хмель. Наряду с этим широко используется для аромата и сухого охмеления. Возможная замена: Columbus, Nugget, Northern Brewer, Galena.
Характеристики:
- Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
- Содержание а-кислоты 10,8%
- Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
