Турбо дрожжи Double Snake Turbo Whisky
+8 бонусных рублей
на следующие покупки
- Наличие:Есть в наличии
DoubleSnake Whisky Turbo
штамм спиртовых дрожжей специально рассчитанный для зерновых браг. Они могут
работать,как с сахарными брагами, так и с солодовыми брагами. Турбо дрожжи
Double Snake Whisky Turbo способны даже из простой сахарной браги сделать
напитки со вкусом виски. Они отлично отрабатывают при работе с солодом или
солодовыми экстрактами. А безопасное брожение и высокое качество
достигается за счет большого количества минеральных и биологических соединений
в составе.
Главное преимущество
этого вида дрожжей заключается в наличии в их составе специальных блокаторов
сивушных масел и прочих примесей. Благодаря этому качество браги на уровень выше,
чем у браг, приготовленных из аналогичных видов.
Процесс брожения
протекает очень бурно, но пенообразования почти не происходит. Для лучшего
качества продукта вместо сахара рекомендуется использовать декстрозу.
Брага имеет приятных
хлебный привкус, а время брожения составляет не более 5-7
дней. Оптимальная температура брожения — 22-28°С. Вес 70 г.
