Хмель
Хмель в пивоварении играет незаменимую роль, он придает суслу горький вкус, определенный аромат и способствует осветлению сусла и пива благодаря осаждению белков. Кроме того, хмель способствует пенообразованию и является для пива естественным консервантом. Сильно охмеленное пиво меньше подвержено закисанию и обладает более плотной мелкодисперсной пеной.
Хмель Cascade DE Каскад, 100 гр
Хмель с цитрусовым ароматом и цветочными оттенками.
Характеристики:Шишки хмеля в виде гранул Т-90..
Хмель Cascade Каскад, 100 гр
Хмель с цитрусовым ароматом и цветочными оттенками.
Характеристики:Шишки хмеля в виде гранул Т-..
Хмель Chinook Чинук, 100 гр
Является ярким представителем хмеля двойного назначения, применяется как для горечи так и для аромат..
Хмель Citra Цитра, 100 гр
Аромат цитрусовых, абрикоса, дыни, подойдет для всех американских светлых элей. При добавлении на су..
Хмель Hallertau Blanc Халлертау Бланк ,100 гр
Выведен в Германии в 2012 году из сорта Каскад для растущего рынка крафтового пивоварения. Обладает..
Хмель Mandarina Bavaria Мандарина Бавария, 100 гр
Новый сорт с приятным ароматом цитрусовых, выраженным ароматом мандарина, специально созданный для с..
Хмель Mosaic Мозаик, 100 гр
Хмель обладает сложным и уникальным ароматом, который подойдет многим стилям пива. В аромате Mosaic ..
Хмель Perle Перле, 100 гр
Хмель «Перле» – популярный сорт горько-ароматического хмеля с высоким содержанием альфа кислоты и вы..
Хмель Saaz Жатецкий, 100 гр
Хмель «Жатецкий» — популярный, элитный, традиционный, тонко - ароматный сорт чешского хмеля, обладае..
Хмель Истринский, 100 гр
Хмель Истринский обладает изысканным ароматом, является российским аналогом хмеля Tettnanger.
Хар..
Хмель Московский ранний, 100 гр
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель эт..
Хмель Подвязный, 100 гр
Сорт хмеля «Подвязный» характеризуется наиболее высоким среди ароматических сортов содержанием альфа..
Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)