Отправить

8(800)350-87-67

Звонок по РФ бесплатный

Солод

Солод

Солод — самый главный ингредиент в деле приготовления пива. Ведь именно от него зависит вкус и аромат напитка. Именно поэтому вам обязательно понадобится купить его для своей домашней пивоварни. Существует много сортов солода, среди которых самыми известными являются лагерный, светлый элевый, ржаной, пшеничный.

Кроме того, условно все сорта сырья объединяют в 2 типа:

  • Базовый (или основной). Сюда относятся виды, в процессе приготовления составляющие большую часть засыпки и определяющие главный, наиболее ярко выраженный вкусовой тон пива.
  • Специальный. Это солод, который добавляют небольшими порциями с целью придания продукту особых вкусовых ноток, запахов, цветовых оттенков. В данную категорию входят карамельные, сушеные, прожаренные и многие другие сорта сырья.
Солод «Coffee» Castle, 1 кг

Солод «Coffee» Castle, 1 кг

Солод специальный «Cofee» придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» буке..
140 р.
Подробнее
Солод «Crystal» Castle, 1 кг

Солод «Crystal» Castle, 1 кг

Ароматный бельгийский солод, получаемый методом специальной карамелизации. Особый процесс проращиван..
140 р.
Подробнее
Солод «Munich 25» Castle, 1 кг

Солод «Munich 25» Castle, 1 кг

Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C. Солод насыщенного..
125 р.
Подробнее
Солод «Pale Ale» Castle, 1 кг

Солод «Pale Ale» Castle, 1 кг

Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базовог..
125 р.
Подробнее
Солод «Pilsen» Castle, 1 кг

Солод «Pilsen» Castle, 1 кг

Самый светлый солод из двухрядного ярового ячменя. Легко поддается затиранию при варке пива методом ..
125 р.
Подробнее
Солод «Премиум Пилснер» Soufflet, 1 кг

Солод «Премиум Пилснер» Soufflet, 1 кг

Солод Премиум Пилсен - базовый солод для большинства типов пива Возможная доля в засыпи: 100% ..
100 р.
Подробнее
Солод Курский Карамельный 250, 1 кг

Солод Курский Карамельный 250, 1 кг

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у Crystal 200ЕВС. Со..
89 р.
Подробнее
Солод Курский Пшеничный, 1 кг

Солод Курский Пшеничный, 1 кг

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных ..
69 р.
Подробнее
Солод ячменный Карамельный 250, дробленый, 1 кг

Солод ячменный Карамельный 250, дробленый, 1 кг

Темный карамельный солод, придает насыщенный цвет, более карамельный вкус, чем у Crystal 200ЕВС. Со..
145 р.
Подробнее
Солод ячменный Шоколадный 900, 1 кг

Солод ячменный Шоколадный 900, 1 кг

Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. ..
130 р.
Подробнее
Показано с 1 по 10 из 10 (всего 1 страниц)