Дрожжи пивные SAFLAGER S-23
360 р.
+11 бонусных рублей
на следующие покупки
- Наличие:Есть в наличии
Дрожжи низового брожения из Берлинского пивоваренного института VLB рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер и пилснер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусом.
Рекомендации:
- Седиментация: сильная.
- Степень сбраживания: средняя.
- Сухие дрожжи вносят при температуре выше 20°С: 1 пакетик 11,5 г на 10-15 л сусла на брожение при комнатной температуре; 2 пакетика 11,5 г на 10-15 л сусла на брожение при температуре 11-15°С.
- Способ внесения дрожжей: рассыпать дрожжи по поверхности сусла.
- Температура брожения: 9-22°С, идеально 12-15°С.
- Хранить в сухом прохладном месте.
