Фермент Протосубтилин, 100 г
110 р.
+3 бонусных рублей
на следующие покупки
- Наличие:Есть в наличии
Фермент, который используется в зерновых брагах. Главная функция фермента – расщепление белков до аминокислот и пептидов до аминокислот, что обеспечивает правильный процесс брожения.
Используется в сочетании с ингредиентом Глюкаваморин на стадии осахаривания сусла. Добавлять рекомендуется в строгом соответствии с рекомендуемыми правилами.
Как правильно использовать фермент:
- Размешать фермент в небольшом объеме теплой воды;
- Внести в сусло;
- Перемешивать 3 – 5 минут;
- Срок хранения при температуре не ниже 0° и не более +25°C – 1 год.
